VIOLA
Thé di viole : un infuso di thé di viole secche o fresche bevuto prima dei pasti ha effetto rinfrescante e medicamentoso sulle mucose ed esercita una benefica azione nelle infiammazioni dello stomaco.
L'INFUSO
l'estrazione delle sostanze utili si ottiene lasciando macerare in acqua bollente e a recipiente coperto le parti più tenere dei vegetali : fiori, foglie, frutta succosa, germogli e sommità fiorite.Il tempo adeguato è circa 10/15 minuti. Generalmente in ogni 100 grammi di acqua bollente , si mette un cucchiaio di prodotto.
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