Ingredienti: 300gr.di alcool,250gr. di vermouth bianco,300gr.di zucchero,5 foglie di erba cedrina,5 di limone,5 di alloro,6 di rosmarino,tè,fiori di camomilla,karkadè,6 chiodi di garofano,1cm.di cannella.
Questo liquore è un ottimo aperitivo per le sue proprietà tonico-digestive ma è indicato in qualsiasi momento del giorno.
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In un vaso mescolare l'alcool con il vermouth,aggiungere le foglie di erba cedrina,limone,rosmarino,alloro.Unire poi un cucchiaino di karkadè,una presa di fiori di camomilla e un cucchiaio di tè.Mescolare accuratamente quindi aggiungere i chiodi di garofano e la cannella, quindi lasciare macerare per 15 giorni.Passato questo periodo ,versare in una bottiglia lo zucchero e unire il liquido passandolo in un colino.Tappare e far invecchiare 5 mesi in luogo fresco scuotendo durante il primo mese tutti i giorni.Poi filtrare nuovamente il liquore e trasferirlo in un'altra bottiglia, chiuderla e prima di consumare far riposare ancora 3 mesi.
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